WSET

WSET2 - 3 дня
WSET3 - 5 дней
Курсы для подтверждения профессиональной квалификации на мировом уровне
Получить международный сертификат
Профессиональный курс по крепкому алкоголю
- понять сущность крепких напитков;

- познакомиться с их историей;

- изучить процесс производства, его практику и философию;

- и развить навыки дегустации, необходимые для точного описания и оценки крепких напитков.

Стоимость курса: 25 000 рублей

Подробности о курсе
Записаться на курс
10 занятий
с 19:00 до 22:00
понедельник, вторник, среда
15 июля - 1 августа 2019
Экспресс-курс
Базовые винные знания:

- легко выбирать вино в магазине и ресторане;

- дегустировать и описывать вино, как профессионалы;

- получать максимум удовольствия от вина, используя правильную посуду и температуру подачи;

- грамотно сочетать вино и гастрономию;

Стоимость курса: 28 000 рублей

Подробнее об экспресс-курсе
Записаться на курс
12 занятий
с 19:00 до 22:00
понедельник-четверг
10 июня - 27 июня 2019
Вечерний курс
Системные винные знания:

- свободно ориентироваться в многообразии алкогольных напитков;

- профессионально дегустировать и описывать вино;

- давать профессиональные рекомендации по сочетанию гастрономии и вина;

Стоимость курса: 40 000 рублей

Расписание занятий
Подробнее о вечернем курсе


Записаться на курс
26 занятий
с 19:00 до 22:00
вторник, четверг
16 сентября - 18 декабря 2019
Профессиональный курс
Профессия сомелье/кавист:

- свободно ориентироваться в многообразии алкогольных и безалкогольных напитков;

- профессионально оценивать качество вина и других напитков;

- овладеть навыками ресторанного сервиса;

- освоить методику составления винной карты;

- отработать техники продаж;


Стоимость курса: 70 000 рублей

Расписание занятий
Подробнее об утреннем курсе
Записаться на курс
52 занятий
с 10:00 до 13:00
понедельник, среда, пятница
9 сентября 2019 - 29 января 2020
WSET - Международный сертификат
WSET (The Wine & Spirit Education Trust) – это британская организация с 50-летним опытом в сфере разработки и предоставления образовательных программ и присвоения квалификаций в области знаний о винах и крепких алкогольных напитках.

За это время она стала крупнейшим в мире образовательным учреждением в этой области, выпускающим в 62 странах.

"Академия Вина" является аккредитованной школой-провайдером WSET® на территории России.


Подробная информация о квалификациях WSET
Почему Академия Вина?
Наши преподаватели
Наталья Большакова
Опыт в винной сфере более 14 лет. Обладатель международного сертификата WSET. Многократный участник и призер конкурса сомелье "Балтийский кубок". Менеджер по обучению сети бутиков "Альта Вина" с 2012 года
Ольга Белошицкая-Верпш
Администратор образовательного центра винной культуры «Академия Вина». Администратор программ британской винной школы WSET в Санкт-Петербурге. Обладатель международного сертификата WSET Level 3 Advanced.
Николай Дедин
Ведущий винных клубов и вечеров в сети «Альта Вина». Опыт в винной сфере более 5 лет.
Виктория Ибикус
Администратор винного бутика и сырной лавки "Альта Вина" (с 2013 года - по настоящее время), "Наставник года-2015" (стажировка персонала сети винных бутиков), ведущая винных клубов, член команды "Альта Вина" в Лиге Сомелье (2015-2017, чемпионы в 2016 г.).
Общий опыт в винной сфере более 13 лет (HoReCa и розничная торговля).
Григорий Высоцкий
Кандидат с.-х. наук, винный эксперт, сомелье, член Ассоциации Сомелье Санкт-Петербурга, преподаватель школы сомелье, соучередитель винного клуба и винный школы Richness Wine, курсов сомелье.
Максим Шмаков
Сомелье и автор статей о виноделии в Шампани, Тренто и Новой Зеландии, об истории игристых вин, а также автор перевода на русский язык книги «Спуманте века. Первый век дома Ferrari» (2016).
Фрэнк Смалдерс
Master of Wine
Обладатель высшего уровня квалификации WSET Diploma и высшего титула "Master of Wine". Специалистов такого уровня в мире на данный момент чуть более 300 человек.
ООО "Академия Вина"
Юр. адрес: 192236 г. Санкт-Петербург, Софийская улица дом 6 корп 8 стр 1 пом 1-Н оф 398
Телефон: +7(812) 677-66-68
E-mail: info@wine-academia.ru
Made on
Tilda